Textos de: Juan René Colorado Sosa
Imágenes de: Juan René Colorado Gutiérrez
HERMOSA PRIMAVERA !
De verdad que esta entrega periodística de hoy, es muy especial porque hoy precisamente da inicio a la Primavera donde todo florece y la naturaleza se viste con sus mejores colores y, en el que el perfume de sus flores, cautivan por su fragancia y nos demuestra lo maravillosa y bella que es la vegetación de nuestro entorno. Hoy también mostramos otro fruto de la creación terrenal como es un hermosísimo y sabrosidimo Pimiento Morrón…que llegado su crecimiento y desarrollo, pudimos disfrutarlo con unos bisteces porque aunque usted no lo crea o también difícil de creer !…todo lo de este día son productos de macetas en el hogar de este servidor y no de invernadero como ya resulta natural de lo que se vende en las riendas de auto servicio.
L A ÚNICA…LA GARDENIA !
Imagen Uno: Es tan bondadosa la naturaleza en este trópico húmedo, que en nuestra familia nos causa admiración esta maravilla llamada Jazmín del Cabo o a como la conocemos en Tabasco…Gardenia. Esta planta es un arbusto perenne cuyas flores son grandes y blancas, en tanto sus hojas son de verde intenso y brillante…identificadas rápidamente por su especial perfume. Son de suelo ácido y reciben sol filtrado para evitar quemaduras en su estructura. Es motivo de inspiración de canciones y poemas. Servidos amigos y apasionados por la Primavera…si puej !!!
CORONA DE CRISTO !
Imagen Dos: Esta planta de la gráfica también está considerada un arbusto suculento y fuerte, es originaria de Madagascar, pero requiere mucha atención y cuidado porque es un tanto irritable y tóxica, así que se recomienda evitar su contacto con la vista y la cara. Sus ” flores ” así como se observan a simple vista, son realmente hojas bracteas modificadas que cubren a las verdaderas flores pequeñas en el centro y son de color rojo o rosadas. Se debe tener mucho cuidado con los niños. Servidos amigos que admiran el entorno y estas maravillas…no puej !!!
EL FAMOSO PIMIENTO !
Imagen Tres: Quien no ha visto, comprado o disfrutado de un Pimiento Morrón, ya sea en ensalada o diversos guisos, y este de la imagen fue cultivado en mi hogar en una maceta, planta que requiere mucha luz solar, y tiene un sabor más herbal y amargo, en contraparte a los de color rojo, amarillo y naranja. Así verde lo integramos a unos bisteces y le da un toque muy especial…es todo un espectáculo cuando alcanza este tamaño, claro que hay más grandes, pero son de desarrollo en Invernaderos…este fue en una maceta ! Servidos amigos del campo y que orgullo…si puej !!!
PIMENTÓN ROJO !
Imagen Cuatro: Este es otro nombre como es conocido el Pimiento Morrón y es par de la misma planta, solo que el de la gráfica se dejó más tiempo y así se convierte en rojo, amarillo o naranja, aunque al cambiar de color son más dulces que cuando están verdes. Hay que decirlo, estos Pimientos al tener otro color contienen más cantidad de Vitamina ” C ” y se diversifican sus usos en la gastronomía…este rojo también es una chulada y lo disfrutamos…y en esta pequeña planta vienen más en proceso !….lo increíble de la naturaleza ! Servidos amigos curiosos…no puej !!
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